Die Appellation umfasst dreiundvierzig Quadratkilometer Ton- und Galestro-Böden, eine Geografie, die Weine von Zurückhaltung statt Exuberanz liefert. Im sechzehnten Jahrhundert wurden die Weißweine aus Montecarlo in den Bankettsälen der Medici serviert; heute bewahren fünfzehn registrierte Weingüter die Tradition, die meisten in Bauernhäusern und Villen, die älter sind als die Einigung Italiens.
Die Architektur der Weinherstellung ist hier bescheiden und zweckmäßig. Steinerne Kantinas führen tunnelartig in die Hügel, deren konstante Temperaturen die Notwendigkeit einer Kühlung eliminieren. Eichenfässer säumen gewölbte Kammern, in denen Licht nur durch Eisengitter dringt. Die Weingüter fungieren als landwirtschaftliche Betriebe, nicht als Resort-Anwesen. Olivenhaine und Getreidefelder rahmen die Weinbergparzellen ein, und Traktoren teilen sich die Zufahrtswege mit Besuchern. Dies ist die landwirtschaftliche Toskana, nicht die gepflegte Landschaft des Chianti Classico im Süden.
Eine Weinverkostung in Lucca beginnt normalerweise am Vormittag, wenn die Keller kühl sind und das Personal der Verkostungsräume die Besucher durch den Produktionszyklus des Weinguts führen kann. Sie bewegen sich von den Weinreben zu den Gärtanks und Fasskellern; jede Station wird von einem Winzer oder Kellermeister erläutert. Der geführte Teil dauert sechzig bis neunzig Minuten und endet mit einer sitzenden Verkostung von vier bis sechs Weinen, begleitet von lokalem Brot, Pecorino und Aufschnitt. Die Weingüter servieren ihre aktuellen Abfüllungen zusammen mit älteren Jahrgängen und bieten einen vertikalen Vergleich, der zeigt, wie die Weine reifen.
Die meisten Weinerlebnisse in Lucca finden täglich von neun Uhr morgens bis sechs Uhr abends statt, wobei die letzten Touren bis fünf Uhr starten. Der Zutritt zum Weingutgelände ist kostenlos, aber Verkostungen werden als Pakete von fünfunddreißig bis neunzig Euro pro Person verkauft, abhängig von der Anzahl der ausgeschenkten Weine und dem enthaltenen Essen. Reservierungen sind erforderlich, da Weingüter selten unangemeldete Besucher aufnehmen. Die Fahrt vom historischen Zentrum von Lucca in die Zone von Montecarlo dauert fünfzehn Minuten, und die Straßen sind schmal, aber asphaltiert.
1 Std. 30 Min.
